𝑹𝒆𝒔𝒆𝒑 𝑬𝒔 𝑲𝒖𝒍 𝑲𝒖𝒍
Gampang banget besti
Bahan utama:
1. 𝐵𝑢𝑎ℎ 𝑎𝑝𝑎 𝑎𝑗𝑎
2. 𝐷𝑎𝑟𝑘 𝐶ℎ𝑜𝑐𝑜𝑙𝑎𝑡𝑒
3. 𝑀𝑒𝑛𝑡𝑒𝑔𝑎
Ikuti langkah langkah berikut ini ya bestie..
* Cara membuat es kul-kul:
1. Bersihkan buah, potong dadu jika buah besar seperti daging buah melon nanas buah naga. Tusuk tiga potong buah di tusukan sate. Boleh seragam atau kombinasi jenis buah. Bekukan di freezer sekitar satu jam.
2. Sambil menunggu buah beku, lelehkan cokelat. Gunakan teknik double boiling, caranya rebus air di panci.
Masukkan cokelat batang yang dicacah ke mangkuk stainless dengan diameter lebih besar dari diameter panci. Taruh mangkuk di atas panci berisi air.
Aduk terus sampai cokelat batang leleh, jangan sampai ada air masuk ke mangkuk cokelat karena cokelat bisa menggumpal dan jadi gagal.
3. Ambil sate buah beku dari freezer, celupkan ke cokelat leleh. Beri taburan sprinkle atau sereal jagung. Simpan lagi di freezer. Keluarkan sesaat ingin dimakan.